Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Saaremaa kalakasvatajad tahavad hakata varustama restorane ja koole
Pöide vallas asuva Kanissaare kalakasvatuse omanik Priit Lulla ütles Oma Saarele, et neil on plaanis ehitada kala eeltöötlushoone, mis annaks võimaluse müüa vikerforellifileed ja roogitud kala kohalikele restoranidele, spaadele ning koolidele ja lasteaedadele.
“Mönusa Villemiga oleme teinud vaikselt juttu, huvi on väga suur,” rääkis Lulla. “Ka koolid ja lasteaiad oleksid kohe huvitatud, sest neile on pandud kohustus pakkuda lastele kaks korda nädalas kala. Näiteks Tornimäe lasteaed on küsimas käinud.”
Suuremad potentsiaalsed ostjad oleksid siiski Kuressaare spaad ja restoranid, kuid selleks on vaja teha investeeringud ja dokumendid korda ajada.
“Kui ma toon merelt siiakala, võin ma seda müüa ükskõik kellele ja mismoodi tahes. Aga kui ma olen selle siiakala kasvatanud kasvatuses, siis ma võin ta maha lüüa, aga lahti lõigata ei või,” rääkis Lulla. Tema hinnangul on taoline olukord tekkinud Euroopa Liidu üldsõnaliste määruste väga täpse tõlgendamise tõttu Eesti ametnike poolt.
Seotud lood
Energiaturg on murdepunktis. Taastuvenergia kiire kasv, võrkude piiratud läbilaskevõime ja desünkroniseerumine Venemaa elektrisüsteemist on viinud Eesti energiasüsteemi Euroopa sagedusalasse ja tänu sellele oleme ettearvamatu naabri elektrisüsteemist sõltumatud. Samas peame koos naabrite Läti, Leedu ja Soomega hoidma energiasüsteemi toimimas ja panustama rohkem varustuskindluse tagamiseks. Tuleb mitte ainult rääkida muutustest, vaid ehitada süsteeme, mis on juhitavad ja mis võimaldavad ettevõtetel uues reaalsuses raha teenida, riske vähendada ja energiat targalt juhtida.
Enimloetud
4
Viimased uudised
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Tööstusuudised esilehele