Meet Future toob turule seeneniidistiku baasil kanafilee
Seeneniidistiku baasil vegan kanafileed arendav Meet Future kaasab 400 000 eurot, et tuua tooted 2022. aasta lõpus Baltikumi turule. Iduettevõtte tiim on võtnud eesmärgiks koguda vajalik summa septembri ja oktoobri jooksul.
“Tarbijate positiivne tagasiside kanafilee prototüübile ja huvi nii Baltikumi kui ka Kesk-Euroopa jaekettide poolt on andnud kõvasti kindlustunnet, et nõudlus on olemas ja tootearendustiim on teinud head tööd. Nüüd on vaja toode turule tuua,” ütles Meet Future’i kaasasutaja ja tegevjuht Triin Remmelgas.
Ökojäätisetootja La Muu eelmise aasta käive kasvas jõulise laienemise toel 71 protsenti 1,82 miljoni euroni. Ettevõtte amortisatsioonieelne tegevuskasum ulatus 210 000 euroni.
Järgmisel aastal tähistab Nõo Lihatööstus oma 30. tegutsemisaastat. Ettevõte sai loodud 1992. aastal Nõo kolhoosi vorstitsehhi ruumides ning esimeseks tooteks oli legendaarne Nõo rulaad, mida valmistati toona 100 kilo päevas. Nüüdseks kuulub Nõo portfelli üle 400 lihatoote, mida on Nõo Lihatööstuse nõukogu esimehe Simmo Kruustüki sõnul väga palju, kuid tegemata ju ka jätta ei saa ning tootearendus käib pidevalt täiskäigul edasi.
Eesti toiduainetööstuses ei ole tavapärane, et toode liigub küpsetusest täisautomaatselt pakendamisse. Saarioinen Eesti OÜ valmistoidutehases sai see aga reaalsuseks tänu Multivaci robotlahendusele, mis ühendab küpsetuse ja pakkimise üheks toimivaks tervikuks. Uued pannkookide pakkeliinid aitavad lahendada tööjõu-, hügieeni- ja efektiivsuse väljakutseid ning loovad lisandväärtust kogu tootmisele.